Por lo que he visto, el USB sólo sirve para volcar secuencias Midi (y para eso una sola, jodé
)
Lo que te queda entonces es conectar una salida de cascos de las que lleva tu piano a tu sistema de grabación. Debes ajustar en el Casio un volumen moderado, ya que la salida de cascos está amplificada y distorsionaría facilmente en tus grabaciones, por superar el nivel de entrada...
Respecto a tu sistema de grabación, el PC y un software de grabación es la solución, si bien deberías pensar en comprar una tarjeta de sonido (interface de audio) mientras sales del paso con la LINE-IN de la parte trasera de tu PC.
Si una vez instalado el Software notas retardos en el sonido, busca e instala los drivers gratuitos Asioforall, que simulan los drivers Asio que traen la totalidad de tarjetas de audio del mercado. Una vez instalado el Asioforall debes configurar tu software de grabación para que "coja" el sonido de los Asioforall... Te mejorará el retardo muchísimo...
Bueno, cualquier cosa me escribes y trataré de ayudarte (en la medida que el tiempo me deje)
Un saludo