Depende de que referencia de SPL usaron al momento de mezclar. Generalmente una mezcla de cine se hace en entornos grandes donde el valor de SPL es de 83 dB para una señal de ruido rosa a -20 dBFS.En entornos mas chicos y para mezclas de DVD generalmente se trabaja con valores de 79 dB SPL. En funcion de esto tu mezcla sonara bien o mas bajo.
Lo correcto seria hacer un ac3 a partir de esa mezcla 5.1. El seteo de DialNorm va a modificar los niveles de la mezcla.
Es logico que una mezcla que se reprodusca en un televisor a partir de DVD necesite se comprimida, ene ste caso desconosco si existe valores estandar de comrpesion.
85 dB SPL para salas de mezcla homologadas