Buenas Miguel,
Páginas 223-225 del manual, el capítulo "automatización" (curiosamente).
ftp://ftp.steinberg.net/Download/Cubase_4/Docs_Espanol/Operation_Manual_ES.pdf
Es de la versión 4, pero es lo mismo. En otros manuales dice lo mismo, pero cambia sensiblemente el número de página.
Abrir subpistas de automatización adicionales:
• Si coloca el puntero del ratón sobre el borde derecho inferior de una subpista de automatización aparecerá un símbolo “+” (“Añadir Pista de Automatización”). Si hace clic ahí (o si hace clic en alguna parte cercana al borde iz- quierdo de la pista) se abrirá otra subpista, que por defecto mostrará el próximo parámetro de la lista Añadir Parámetro
Otra forma es poner la pista en "write", y automatizar los parámetros que desees. Todo lo que toques quedará registrado en la/las pista/s de automatización.
Un saludo!