6/8 no es un compás compuesto. 6/12 4/12 no existe, a no ser que sea con una figuración especial de base o una paranoia de este tipo. Solo se suelen usar compases con denominadores 2, 4, 8, 16, 32, ect. 2 hace referencia a la blanca ( 2/2 = a dos blancas por compas) 4 a la negra ( 3/4 = 4 negras por compás) 8 a la corchea ( 6/8 seis corcheas por compas), 16 a la semicorchea y 32 a la fusa. 12 sería como un compás en base a una semicorchea con puntillo o algo por el estilo. Ya te digo, no lo he visto nunca.
para poner 6/8 en cubase solo tienes que pinchar en el compás, escribir 6/8 y darle a track para que se convierta en fixed. No sé como es en otro software. A ver si alguien te lo puede indicar, pero creo que deberias preguntarlo en el foro del programa o en PC WINDOWs (dentro del subgrupo informática musical)
Compases compuestos son 7/8, 5/4, 2/4 +3/8. Tambien hay compases muy cabrones para leer como 4´5/4...
Y el 4/4 + 1/4 (que coñazo para medir esas cosas).