Si quieres consejos... empapate de vinilos y a partir de ahí trocea y disfruta! Jajaja
El tema del tutorial... depende de tu forma de trabajar, si utilizas soft (con su correspondiente plug) o hard (tipo Mpc); hay miles de posibilidades de samplear dependiendo de la fuente. Yo por ejemplo conecto el plato a la Apogee y de ahí a Logic. Después ya puedes trocear a pelo o con algun sampler tipo Kontakt, Battery, etc.
Agur!