se debe a la velocidad que lo tocas si quieres en este caso disminuir su volumen desde el secuenciador puedes bajar la velocidad o fuerza como quieras llamarle de la pista midi(generalmente se encuentra abajo de las notas que escribiste son unas lineas verticales) ahí decides que tanta fuerza le das a cada nota saludos. ;D
Los sensores podrían estar sucios.