Puedes seguir tirando con esa tarjeta sin problemas.
Se me ocurren varios opciones para mejorar tu sonido :
No dices si tienes RAM sobrada. Si tuvieras por ejemplo 512 , podrías actualizar a una GIGA. Para cualquier aplicación musical te va a venir muy bien.
Seguramente tu AUDIGY admite cambiar los sonidos del banco de soundfonts.Si es así, puedes cargar bancos gratuitos mejores que el que traiga. Busca información por INTERNET en formato sf2. Puedes encontrar buenos bancos GENERAL MIDI de unas 200 megas,y añadir un piano CLAVINOVA sf2, o SPLENDID GRAND de unas 100 megas. Eso si tienes RAM suficiente. Gratuitamente habrás conseguido una notable mejora de sonido. En varios hilos de HISPASONIC (Utiliza la función de búsqueda en foros) tienes información sobre pianos gratuitos y bancos de SOUNDFONTS.
ELOYDELPALACIO te da otra opción muy válida. Sigue trabajando con tu sistema, y exporta los archivos midi a un programa SECUENCIADOR que admita VSTS.En cuanto a los VST con samples ,Muy bueno el EWQL, que él te recomienda.
Más asequibles tienes el GARRITAN PERSONAL ORCHESTRA, y también el EDIROL ORCHESTRAL. En cuanto a HOSTS, (programas anfitriones para leer vsts) y secuenciadores, consulta
http://www.kvraudio.com.
Ya que te gusta trabajar con editor de partituras, considera seriamente pasarte a SIBELIUS, no sólo porque es más potente, sino porque en alguna versión, te venden también un KONTAKT PLAYER con una librería orquestal aceptable.Y está optimizado para su uso completo-editor y samples, evitándote problemas de configuración.
No sé si ENCORE tiene la función (SIBELIUS Y FINALE sí) de asignar la salida MIDI.
Si es así, puedes descargarte puertos midi virtuales MIDIYOKE y asignar las salidas en vez de al banco de la tarjeta a un programa STANDALONE.
En tu caso, si tu trabajo va a ser orquestal fundamentalmente, te recomiendo pruebes la demo DE SIBELIUS y KONTAKT PLAYER.
Un consejo seguro es que dediques tranquilamente unos días a mirar los foros antiguos de aquí de HISPASONIC, que encontrarás mucha información, y estar así informado antes de tomar ninguna decisión.
Saludos.