El framework de LAME es algo así como un codec de video de terceras partes para Quicktime en cuanto a su forma de relacionarse, e instalarse. (por si sirve de ejemplo, estás instalando un CODEC al fin y al cabo) Las aplicaciones que lo permitan, pueden utilizarlo dentro de sus menus. Cualquier programa de conversión de los que sugieren en la web que incluya los binarios de LAME convierte igual que DP o Audiofinder usando el framework, pues lo que importa es el CODEC LAME, no el framework.
Batch = Procesamiento por lotes. Muchos programas lo incluyen para sus funciones. DP no tiene esta función en su editor. Audiofinder también gestiona procesos en batch, con las funciones propias y VSTs o AUs en Mac. Izotope RX también con sus propios procesos. Otro ejemplo con AUs y VSTs:
http://www.audiofile-engineering.com/samplemanager/ .
Yo uso Audiofinder:
http://www.icedaudio.com/ ,puedes gestionar batch y hacer muchas más cosas además de ordenar librerías.