Hola Victor. Paso a responder tus dudas (tengo una Presonus FS hace unos años).
1. Se pueden conectar hasta 8 micrófonos con alimentación Phantom. La FS tiene dos interruptores para dicha alimentación. Uno alimenta las entradas 1 a 4 y el otro las entradas 7 a 8.
2. La FS debe conectarse vía Firewire a cualquier computadora que tenga dicho puerto (FW 400), sea portátil o de escritorio, Con Windows o con Mac. No sirve para grabar por sí misma, es sólo una interfaz de audio/MIDI.
3. Está contestado arriba.
4. Para grabar debe estar conectada a una computadora. Si bien tiene entrada y salida ADAT, para direccionar las entradas analógicas a la salida ADAT se necesita el software que viene con la FS, que se ejecuta en la compu ya sea con Windows o con Mac. La otra posibilidad es que dirijas las salida analógica estéreo a algún grabador analógico, pero no sé si alguien ha intentado esto.
Debo aclararte que Presonus discontinuó los drivers de esta interfaz a partir del Mac OSX 10.7.2, aunque funcionan con Windows 7, tanto de 32 como de 64 bits. Pero no habrá actualizaciones para Windows 8.
Te diría que busques una buena interfaz USB y no te preocupes más por la FS, pero si sigues con curiosidad, aquí tienes documentación para bajar:
http://www.presonus.com/support/downloads/FireStudio
Saludos