MrFlavius, tengo que "actualizar" la información acerca del famoso botón para apagar los plugin. Curioso pero... sí está. Ahora bien, sólo funciona, o por lo menos, a día de hoy sólo está activo para los plugin VST3. Es decir, han añadido la famosa función, pero por algún motivo, ahora mismo sólo está activo para los plugin .VST3.
Lo he descubierto esta misma tarde de pura casualidad. Sólo el Melodyne (versión .VST3) no parece responder a este patrón de funcionamiento.