Tener experiencia y buenos oídos.
(Aparte de gusto para mezclar, buen concepto y buen equipo).
Claro, todo esos parametros se ven influenciados por la mezcla de la canción, el tener todos los elementos bien separados y que se diferencien sin problemas y sin ruidos entre ellos.
Si a lo que te refieres es a paneos que sientes como empiezan en tu oreja izquierda y se mueven hacia la derecha, ahi es donde entra en juego la automatizacion. Deberias especificar un poco mas a lo que te refieres