¿Que qué tiene que ver ésto con el hilo?, pensad, pensad...
Paella Valenciana.
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"Paellas velarte". Coloquialmente: Para que ellas te velen. Dicho popular levantino que alude a las plañideras profesionales que acudían a los velatorios para llorar por el finado.
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#184 Al infiltrao. Lo tuyo no lo pillo, que estoy espeso... algún juego de palabras con el estribillo cambiando paila por paella ya se podría hacer.
Aquí en lo que respecta a comidas campestres somos más de calderetas (de costilla de cerdo y patata) y ternasco a la brasa de ramas de sarmiento.
Para el arroz: conejo y caracoles.
Aquí en lo que respecta a comidas campestres somos más de calderetas (de costilla de cerdo y patata) y ternasco a la brasa de ramas de sarmiento.
Para el arroz: conejo y caracoles.
Reabro con urgencia este hilo, he dado con este chef maestre (un murciano afincado en Australia)
No es por el chorizo (podre Oliver la que le cayó); es por el perejil (encima rizado, Paella al pendejo), y por los guisantes (como las apellas de cocineros argentos).
155 a Murcia ya, y ruptura del contrato con Navantia y la marina australiana.
Y, con esos tomates, un pueblo se ve obligado al canibalismo.
No es por el chorizo (podre Oliver la que le cayó); es por el perejil (encima rizado, Paella al pendejo), y por los guisantes (como las apellas de cocineros argentos).
155 a Murcia ya, y ruptura del contrato con Navantia y la marina australiana.
Y, con esos tomates, un pueblo se ve obligado al canibalismo.
Pues mi mujer mañana hace paella. De pollo, por supuesto. Y le sale de morir. Tengo en la nevera un vino blanco de la Marina Alta para que el arroz pase por el galillo. Sacamos los coches del garage y la hacemos ahí con un ruedo de gas sobre un trípode.
teniente_powell escribió:Yo mañana igual, lo de hacerla los jueves no me va.Pues mi mujer mañana hace paella
teniente_powell escribió:Sacamos los coches del garage y la hacemos ahí con un ruedo de gas sobre un trípode.
¿Por la Pandemia?, porque ahí hará medio bueno todavía, ¿no?
#194 No, por el aire. El garaje está bien ventilado y te protege del viento. En verano estás a la sombrita y en invierno protegido de las inclemencias. Es como una barbacoa pero de 40 m2 y bajo cubierta.
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