Se de un par de estudios (que han salido en el post) que lo usan de forma profesional, el funcionamiento es el mismo que un apple genuino, con las excepciones de los updates y el airport, que estando al loro se puede subsanar tranquilamente.
La razón de montarme el hack, era por el tema de las PCIe, y que quieras que no, un ordenador dedicado al audio en una torre respira mejor (aunque en realidad el concepto del iMac para casa me sigue gustando mas), en cambio la torre, tienes a favor las ampliaciones a nivel hard, y el tema de elegir componentes críticos (como fuentes, etc ...) por un tercio de un macpro. Aunque antes de montar el hack, a veces estuve tentado de pillar un macpro, a día de hoy ni me lo planteo ... a mi modo de ver no merece la pena.